Confissões de Uma Mãe

Vou postar aqui algumas orientações do Dr. Zan em relação a alimentação.

- Carne vermelha uma vez por semana e nunca a noite;
- Carne de frango dar coxa e sobrecoxa;
- 2x por semana peixe. Qual o melhor peixe? SARDINHA¹, rica em ômega 3 e ômega 6;
- Frutas vermelhas, morango, cereja, framboesa, amora e mirtilo (blueberry) - poder antioxidante;
- Sucos naturais (melão²);
- 3 a 5 ovos por semana;
- Nunca dar zinco perto da hora do almoço, o arroz atrapalha a absorção do zinco;
- Dar uma Castanha do Pará (ralada na comida) por dia. SEMPRE!
- Semente de linhaça, quinoa e amaranto³.

"Médico e neurocientista brasileiro descobre uma potencial terapia medicamentosa para o déficit de aprendizagem associado à síndrome de Down.
Em um estudo envolvendo camundongos especialmente desenvolvidos para simular a síndrome de Down, o doutor Alberto Costa, que é professor associado de medicina interna e neurociência na Universidade do Colorado, nos Estados Unidos, descobriu que o uso da droga memantina melhorou significantemente a capacidade desses animais de armazenar novas memórias. A síndrome de Down é causada pela presença de três cópias (trissomia) do cromossomo 21 no núcleo das células de seus portadores. Essa desordem genética afeta aproximadamente 5 milhões de pessoas em todo o mundo, dos quais, 350 mil nos Estados Unidos e 200 mil no Brasil.
Esta é a primeira vez que um cientista demonstrou que uma droga aprovada para uso em seres humanos poderia ser capaz de neutralizar os efeitos cognitivos negativos associados com a trissomia do cromossomo 21.
O próximo passo dessa pesquisa, que deverá receber aprovação do conselho de ética da Universidade do Colorado nos próximos dois meses, envolverá um estudo clinico", disse o neurocientista brasileiro, que é pai de uma menina de 12 anos com síndrome de Down e vai liderar uma equipe de médicos e psicólogos em um estudo duplo-cego para testar o efeito da memantina em 40 jovens adultos portadores da síndrome de Down. "Depois de onze anos trabalhando na área de síndrome de Down, sinto-me privilegiado de, finalmente, estar em posição de fazer uso de pesquisa científica para ajudar a melhorar a qualidade de vida de pessoas com a mesma desordem genética da minha filha", concluiu doutor Costa."

Fonte:

http://www.9news.com/news/article.aspx?storyid=75828"